Rendimiento de la canal y morfometría del tracto gastrointestinal de broilers suplementados con pared celular de levadura

dc.creatorReyes Sánchez, Nadir
dc.creatorPiad Barreras, Raúl
dc.creatorGonzález Núñez, Hermes Dossnay
dc.creatorRios, Miguel
dc.date2016-03-10
dc.date.accessioned2023-08-07T19:45:23Z
dc.date.available2023-08-07T19:45:23Z
dc.identifierhttps://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/2063
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7933807
dc.descriptionSe realizó un experimento para evaluar el efecto de la suplementación de pollos de engorde con un derivado de paredes celulares de levadura Saccharomyces cerevisiae (PCL-glucano) de producción nacional sobre el rendimiento de la canal y la morfometría del tracto gastrointestinal. Se utilizaron 210 pollitos mixtos Cobb 500 de un día de edad, que fueron distribuidos en un diseño completamente al azar en tres tratamientos, con siete repeticiones y 10 aves por repetición. Los tratamientos evaluados fueron: T1: concentrado comercial (CC), T2: CC + 0.05% PCL-Glucano y T3: CC + 0.10% PCL-Glucano. A los 42 días de edad, los animales se pesaron y sacrificaron por dislocación de la articulación cráneo-cervical y se procedió a la extracción completa y cuidadosa del tracto gastrointestinal y la medición del peso absoluto y relativo de los órganos con respecto al peso corporal (expresados como % del peso vivo). Los resultados muestran que los mayores (pPalabras clave: pared celular, Saccharomyces cerevisiae, pollos, tracto gastrointestinal.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional Agrariaes-ES
dc.relationhttps://revistasnicaragua.cnu.edu.ni/index.php/CALERA/article/view/2063/1990
dc.sourceLa Calera; Vol. 14 Núm. 22 (2014)es-ES
dc.source1998-7846
dc.source1998-7846
dc.titleRendimiento de la canal y morfometría del tracto gastrointestinal de broilers suplementados con pared celular de levaduraes-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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