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Tipologías de fincas con ganadería bovina y cobertura arbórea en pasturas en el trópico seco de Costa Rica
Autor
Villanueva, Cristóbal
Ibrahim, Muhammad
Harvey, Celia
Esquivel, Humberto
Resumen
Se llevó a cabo la tipificación de los sistemas de producción bovina y la caracterización del componente arbóreo en pasturas (árboles dispersos y cercas vivas) en la zona de Cañas, Costa Rica. Los sistemas de producción bovina encontrados fueron producción de carne, mixto (ganadería de carne con cultivos) y doble propósito (dedicados a la producción de carne y leche) (64, 21 y 15% de las fincas, respectivamente). Los árboles dispersos y las cercas vivas en pasturas fueron encontrados en el 93 y 88 % de las fincas, respectivamente. Las pasturas fueron el uso del suelo de mayor relevancia en los sistemas de producción de carne (80-81%). En los sistemas de producción mixta, las pasturas, charrales y cultivos agrícolas (47, 25 y 11%, respectivamente) fueron los usos más importantes del suelo. Se registraron 5896 árboles dispersos en 801 ha de pasturas. Las especies más frecuentes fueron Tabebuia rosea, Guazuma ulmifolia, Cordia alliodora, Acrocomia aculeata y Byrsonima crassifolia, las cuales conforman el 55% del total. En cercas vivas, se reportaron 20974 individuos en 84 km. Las especies más abundantes fueron Bursera simaruba y Pachira quinata, los cuales representan el 82% del total. La densidad y cobertura de copa total no mostraron diferencia significativa (P >0,05) entre sistemas de producción, variando de 34,9 a 38,5 árboles ha-1 y 11,7 a 21,8%, respectivamente.