Tesis
Cozinha Consciente: Projeto Gráfico para Livro de Receitas
Autor
Abelino, Douglas Felipe
Institución
Resumen
PCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Comunicação e Expressão. Design. Este relatório de projeto apresenta a fundamentação teórica, o desenvolvimento
e a execução do projeto gráfico-editorial do livro de receitas Cozinha Consciente:
alimentação sazonal, local e ao seu alcance, tomando como base os princípios do Design de
Informação. Para tal, foram descritos todos os estudos realizados acerca do tema,
incluindo justificativa de sua importância social e mercadológica, segmento de mercado,
perfil de público, análise de similares, organização de conteúdo, justificativas das
decisões de design, construção e execução do projeto gráfico, bem como as estratégias
e metodologias utilizadas para construção do livro até sua concepção.