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Producción de leche y tasa de gestación de vacas de doble propósito en el sureste de México
Autor
FERNANDO GERARDO CENTURION CASTRO
JUAN GABRIEL MAGAÑA MONFORTE
JOSE CANDELARIO SEGURA CORREA
JESUS RICARDO AKE LOPEZ
CARLOS FERNANDO AGUILAR PEREZ
Institución
Resumen
El objetivo fue evaluar el efecto de algunos factores genéticos y ambientales sobre la producción de leche y la tasa de gestación a 120 días posparto en vacas de doble propósito en ocho ranchos. En cuatro ranchos las vacas se manejaron en pastoreo directo más alimento balanceado y ordeño mecánico (MC); y en otros cuatro en pastoreo y ordeña manual (SC). Las vacas tenían 0.5 y 0.75 de genes europeos. Se corrigió la producción de leche acumulada vendible (PLA) a 120 días posparto. El modelo estadístico incluyo los efectos del tipo de manejo, grupo genético (GG), condición corporal al parto (CCP), época del parto (EP) y las interacciones de primer orden. La producción diaria de leche vendible (PLD), la acumulada vendible (PLA) a los 120 días posparto se analizó a través de un modelo lineal general de efectos fijos y la tasa de gestación a través de un modelo binario de regresión logística.
La PLD y PLA fueron influenciadas por el manejo y la época del parto (P<0.01). Las medias de PLD y PLA fueron mayores en los ranchos con MC que en los ranchos con SC, en 2 y 240 kg, respectivamente. En cuanto a la PLD y PLA fueron mayores cuando las vacas parieron durante la época lluviosa. La tasa de gestación no fue afectada por ninguno de los factores evaluados (P>0.2). En conclusión, la suplementación y la ordeña mecánica incrementaron la producción de leche así como también en las vacas que parieron durante la época de lluvias. Sin embargo, ni la suplementación ni la época influyeron para mejorar la baja tasa de gestación a los 120 días postparto.