bachelorThesis
Estudio bromatológico de nueve diferentes platillos (I)
Registro en:
Soberanes Valenzuela, A. F (1982). Estudio bromatológico de nueve diferentes platillos (I). [Tesis de Pregrado, UDEM]. Repositorio UDEM.
33409000193312
Alicia de Fátima Soberanes Valenzuela 000014711
Autor
Soberanes Valenzuela, Alicia de Fátima
Institución
Resumen
"Se han confeccionado 9 platillos balanceados en su mayoría de bajo contenido calórico, que pueden utilizarse en cualquier tipo de dieta. "