Working Paper
Evaluación del impacto de un programa de educación en nutrición en un Centro de Rehabilitación para Jóvenes de la Región de Los Altos de Jalisco, en el periodo comprendido de Agosto a Diciembre del 2009
Registro en:
Pelayo Arreola I M., Tavera Arias M., Rosas Quijas D E., Villagrán de la Mora B Z., Salazar Serrano M T. (2011), Evaluación del impacto de un programa de educación en nutrición en un Centro de Rehabilitación para Jóvenes de la Región de Los Altos de Jalisco, en el periodo comprendido de agosto a diciembre del 2009. Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de Los Altos.
Autor
Pelayo Arreola, Isaura Marisol
Tavera Arias, Maribel
Rosas Quijas, Daniel Eduardo
Villagrán de la Mora, Blanca Zuamí
Salazar Serrano, María Teresa
Institución
Resumen
Los programas de educación en nutrición con metodología participativa deben convertirse en la herramienta para enfrentar problemas de salud como: desnutrición, sobre peso y obesidad. Dichos programas deben ejecutarse mediante políticas y acciones claras tomando en cuenta la planeación, ejecución y el término de las mismas. Coordinación de Investigación. Centro Universitario de Los Altos. Universidad de Guadalajara.