Pollo brujo, de una empresa familiar a una franquicia internacional
| dc.creator | Guerra Aguirre, Azucena | |
| dc.date | 2018-07-19T18:11:47Z | |
| dc.date | 2018-07-19T18:11:47Z | |
| dc.date | 2007-12-04 | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-21T20:21:03Z | |
| dc.date.available | 2023-07-21T20:21:03Z | |
| dc.identifier | 5051012389781 | |
| dc.identifier | http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/13017 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7745209 | |
| dc.title | Pollo brujo, de una empresa familiar a una franquicia internacional | |
| dc.type | Tesis de Licenciatura |