Conceptos de cocina como elemento de actualización para consumidores y restauranteros de la ciudad de Puebla
| dc.creator | Lozano Rodríguez, Gianella Giulliana | |
| dc.date | 2018-07-19T18:11:29Z | |
| dc.date | 2018-07-19T18:11:29Z | |
| dc.date | 2006-05-16 | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-21T20:20:02Z | |
| dc.date.available | 2023-07-21T20:20:02Z | |
| dc.identifier | 5021013425881 | |
| dc.identifier | http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/12572 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7744765 | |
| dc.title | Conceptos de cocina como elemento de actualización para consumidores y restauranteros de la ciudad de Puebla | |
| dc.type | Tesis de Licenciatura |