Investigación de los diferentes chiles que se cultivan en el estado de Oaxaca y su aplicación en la gastromonía
| dc.creator | Agüero Carranza, Gladys | |
| dc.date | 2018-07-19T18:11:27Z | |
| dc.date | 2018-07-19T18:11:27Z | |
| dc.date | 2007-05-16 | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-21T20:19:54Z | |
| dc.date.available | 2023-07-21T20:19:54Z | |
| dc.identifier | 5021011466881 | |
| dc.identifier | http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/12514 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7744707 | |
| dc.title | Investigación de los diferentes chiles que se cultivan en el estado de Oaxaca y su aplicación en la gastromonía | |
| dc.type | Tesis de Licenciatura |