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Universidad de las Américas Puebla (México)
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Tesis de maestría
Viabilidad y propiedades fisicoquímicas de leche fermentada probiótica
Registration in:
4062017343971
http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/8342
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7740795
Author
Vázquez Aguilar, María Miriam
Institutions
Universidad de las Américas Puebla (México)
Abstract
Investigadores
Estudiantes
Subjects
5 CIENCIAS SOCIALES
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Date
2011 - 2020
2001 - 2010
1951 - 2000
1901 - 1950
1800 - 1900
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