últimos ingresos

Uso que dan los alumnos de la UDLAP al Internet, en la planeación de viajes

Aguirre Dyjak, Sofía

Retención de empleados en hoteles de tipo familiar en la ciudad de Tlaxcala

Sandoval Marín, Daniela

Evaluación de los sistemas de control de plagas en restaurantes del centro de la ciudad de Puebla

Lazcano García, Rosario||Zárate Cordova, Mónica Guadalupe

Propuesta de menú para diabéticos en los restaurantes Mariscos Boca del Río en la ciudad de Orizaba, Veracruz

Cruz Pérez, Carlos Arnulfo||Jiménez Rodríguez, Covadonga

Análisis comparativo de los servicios necesarios dentro de los sanitarios que forman parte de los lobby bar en hoteles en la ciudad de Puebla, México

López Castro, Aaraziah Monserratt

El uso del empowerment en la mejora de los procesos del servicio del cliente interno: El caso de dos restaurantes de las ciudades de Veracruz y Puebla

Carrera Carrillo, Carolina

Conceptos de cocina como elemento de actualización para consumidores y restauranteros de la ciudad de Puebla

Lozano Rodríguez, Gianella Giulliana

Análisis de la necesidad del servicio de alojamiento con mascotas en hoteles de la ciudad de Puebla

Rodríguez Pacheco Bourg, Mariana

Factores relevantes en la selección de cafeterías en la colonia Condesa, México D.F.

Pérez Gallardo Orellana, Marcelo

Propuesta de un staffing guide para el Hotel Casa Moctezuma ubicado en Oaxtepec, Morelos, México

Arouesty Fragoso, Aline

Evaluación del nivel de conocimientos de bebidas en general entre Bartenders de la ciudad de Puebla

Bueno García, Liliana

Inventario de la oferta complementaria, comercial, de alojamiento y recursos de la primera envolvente histórica de la ciudad de Puebla

Alba Macías, Ana Lariza||Luna Reyes, Gabriela Teresita

Talentos de los gerentes generales de hoteles boutique

Ley García, Siu Muy||Victorica Aportela, María del Pilar

Propuesta de la cultura de servicio ideal para el hotel City Express Puebla

Banales Muñoz, Jennifer

Consumo de Alimentos y su relación con el estado de ánimo: caso UDLAP

Martínez Álvarez, Norma

Clusters como ventaja competitiva en la industria turística

Barocio Contreras, Gabriel

El uso del Staffing Guide y el impacto en la nómina

Martínez Camacho, Ricardo

Preferencia de los consumidores en cuanto a los restaurantes de franquicia en comparación a independientes: caso aplicado a restaurantes de servicio completo en la Ciudad de Puebla

Marín Anaya, Alejandra||Zorrilla Alanís, Jimena

Estudio comparativo del Posicionamiento de cuatro hoteles full-service en Cancún, Q.Roo

Ballesteros Velasco, Ingrid||Juárez Machado, Paola

Algunos factores de éxito de la industria restaurantera: el caso de un restaurante en la Ciudad de Toluca

González Becerril, Mario

Universidad de las Américas Puebla (México): últimos ingresos

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