A lo largo de la historia hemos domesticado varias especies de plantas y animales. En el caso de los mamíferos, Jared Diamond (1999), en su libro Armas, Gérmenes y Acero, reconoce cinco como los principales: vacas, cabras, ovejas, cerdos y caballos, debido a su grado de dispersión y a su importancia para la humanidad. Este ensayo se enfoca en uno de ellos, para algunos el más valioso: el caballo. Revisaremos su historia evolutiva para ilustrar dos ideas recurrentes y equivocadas sobre la evolución: 1) que es un proceso de sucesión lineal y 2) que el cambio evolutivo se dirige hacia el progreso.