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Domesticación de especies frutales perennes: el caso del mamey en México
Autor
JAIME MARTINEZ CASTILLO
Resumen
El estudio de la domesticación de las plantas ha estado sesgado hacia cultivos anuales (por ejemplo, el maíz), porque poco se ha estudiado en cultivos perennes. El estudio de la domesticación de cultivos perennes como el caso de mamey, puede revelar diferencias fundamentales en el proceso de domesticación y sus consecuencias genéticas, ya que estos cultivos poseen periodos de vida largos y son frecuentemente propagados asexualmente (por estaca, esqueje, por ejemplo), limitando con ello el número de generaciones bajo cultivo y selección humana.
Materias
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