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Cinética de la absorción de potasio por las raíces de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.)
Kinetics of potassium absorption by habanero chili (Capsicum chinense jacq.) Roots
Autor
LIZETTE DEL CARMEN BORGES GOMEZ
JOSUE CHUC PUC
JOSE ARMANDO ESCAMILLA BENCOMO
MARIA DE FATIMA MEDINA LARA
Resumen
Los estudios de absorción de nutrimentos basados en los principios de la cinética enzimática se han hecho principalmente en especies leñosas, gramíneas o leguminosas. En este trabajo se determinó la velocidad máxima de absorción de K (Imax) y la constante de Michaelis-Menten (Km) en plantas intactas de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) utilizando la técnica de agotamiento. Para ello, las plantas estuvieron sin K y luego en soluciones de 2, 4, 6 y 8 mM K. El agotamiento de K se midió cada 30 min hasta los 210 min. Se midió el área superficial de raíz para obtener el agotamiento por cm2. Los resultados analizados por regresión simple se ajustaron a un modelo exponencial mostrando diferencias (p≤0.001) entre las soluciones. La absorción de K por unidad de tiempo se ajustó por mínimos cuadrados para obtener Imax y Km. No hubo diferencias en Imax pero sí en Km, indicando una misma velocidad máxima de absorción a diferentes concentraciones de K en la solución. Imax no se afectó con las diferentes concentraciones de K en la solución externa y el promedio fue 4.7E-04 μM cm2 s−1; sin embargo, Km estuvo en función de la concentración de K en la solución externa (entre 1.11 y 1.27 mM). Imax se puede utilizar para calcular la absorción de K en chile habanero en campo mediante la concentración de K en la solución del suelo y el área superficial radicular en diferentes etapas de desarrollo.
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