"A través de una técnica de espectroscopía basada en la absorción de luz en el rango UV visible y un análisis estadístico multivariable es posible identificar marcas de tequila para la protección de marca in situ. Se adquirieron muestras de Tequila tipo blanco y reposado de 4 marcas registradas para cada tipo en tiendas de licores y en algunos bares en las ciudades de León, Gto. y de Zacatecas, Zac. con el propósito de encontrar similitudes y diferencias que permitan una agrupación y una posible predicción de marcas para futuras muestras. Se describe el método para la discriminación de estas bebidas alcohólicas el cual es complementario a los métodos actuales basados en análisis químicos que son de mayor coste y complejidad. Los resultados muestran una buena agrupación de las marcas analizadas por lo que se puede identificar una marca de otra y a la vez discriminar entre tequilas blancos y reposados; estos resultados se obtienen en cuestión de minutos y pueden realizarse fuera de un laboratorio especializado."