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Tecnologia de alimentos
Registro en:
664.09.1.31.05
https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/148695
http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/760297
Autor
Tempo Editorial
Institución
Universidade Federal de Santa Catarina (Brasil)
Resumen
Mesa com carnes vermelha.
Materias
Agroindústria
Alimento
Carne suína
Embalagem
Indústria alimentícea
Pernil
Produto
Sadia
Tecnologia de alimentos
Tecnologia de alimentos
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