Tecnologia de alimentos

Registro en:

664.03.0.05.02

https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/148668

http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/760270

Autor

Tempo Editorial

Institución

Universidade Federal de Santa Catarina (Brasil)

Resumen

Técnica trabalhando no laboratório de análise de uma indústria de margarina e óleo de soja.

Materias

Indústria de óleo

Laboratório de análise

Tecnologia de alimentos

Mostrar el registro completo del ítem