MEMORIA
Estandarización del sistema de producción de un hato lechero en la Región Lagunera
Autor
Costilla Hernández, Marcelo
Resumen
"Las explotaciones lecheras actuales, el trabajo diario se realiza en base a sistemas organizados, basados en principios básicos de administración y manejo, para la obtención de resultados exitosos. Estos se llevan a cabo de manera integral combinando el buen desempeño del personal, en base a logros y objetivos los cuales se definen y evalúan buscando una mejora continúa"