Año XI, no. 51, octubre - diciembre 2019. En este número de EnlACe, el CIMMYT tiene como misión mejorar la vida de la gente en los países en vías de desarrollo a través de la ciencia aplicada a los sistemas agroalimentarios de maíz y trigo, dos de los tres principales cereales producidos en el mundo. Uno de los principales retos que enfrenta el mundo hoy es reducir el impacto del cambio climático sobre el sistema productivo. El objetivo es producir más con menos, a través de la implementación de prácticas sostenibles, pero también la reducción de las pérdidas de alimentos. Esta temática y otras se desarrollan a través de los siguientes artículos: "XXIII Reunión Latinoamericana del Maíz y IV Congreso de Semilla", "El movimiento #AgriculturaConCiencia inició en Sinaloa para promover una agricultura sustentable fundamentada en la ciencia", "En casa del herrero… se construyen silos metálicos herméticos", "Fortalecerán el Gobierno de México y el CIMMYT acciones para desarrollar una agricultura productiva, sustentable e inclusiva", "Think tank de las Naciones Unidas reconoce a MasAgro por generar información y tecnologías de vanguardia asequibles para productores", "Milpa Sustentable en la Península de Yucatán, ejemplo mundial de desarrollo sustentable: ONU", "Empresas semilleras de maíz de MasAgro: Avances recientes y retos", "Tecnologías poscosecha y su aportación a la agricultura familiar: Una experiencia en Jalisco", "Puntos de vista de distintos actores respecto al sistema poscosecha en Guanajuato", "Temperatura y humedad relativa en diferentes tecnologías de almacenamiento de grano: Plataforma poscosecha de Texcoco, Estado de México, 2018", "No más desperdicio de granos básicos: El CIMMYT contribuye a la seguridad alimentaria de los pequeños productores mediante prácticas poscosecha sustentables", "La Charla José Alfonso Aguirre Gómez: Almacenamiento de granos, innovaciones herméticas, vinculación institucional", "Tips poscosecha", "Mapeo de la red de actores clave poscosecha: Hub Valles Altos Maíz", "El CIMMYT contribuye al fortalecimiento del sistema poscosecha en Laos: Capacitaciones a herreros, técnicos y pequeños productores", "Evaluación, transferencia e impacto del silo hermético en el control de plagas de granos almacenados: Guanajuato", "Tecnología para el desgrane de maíz", "Galería poscosecha".68 pages