Tesis
Bed and breakfast: contacto intensivo con la cultura local : Caso: Bed and Breakfast de Río de Janeiro en la Copa del Mundo FIFA 2014
Autor
Zanelli, Julián
Institución
Resumen
En la presente tesis se analizan los Bed and Breakfast. Se observa cómo esta modalidad de hospedaje sirve de complemento para la oferta de habitaciones de los de eventos masivos. Además, se hace hincapié en el aporte cultural que puede brindar, mostrándolo como posible alternativa ante dos escenarios presentes en el mundo turístico actual: por un lado, la aparición de un turista más participativo, con deseos cada vez mayores de preservar y compartir la cultura del destino; y por otro, la carencia de ofertas atractivas para éste, que tengan en cuenta el papel que puede jugar la población local como trasmisora genuina de la identidad cultural de un lugar. El caso de estudio será la ciudad de Río de Janeiro, como sede del próximo Mundial de Fútbol, Brasil 2014. Na presente tese se analisam os Cama e Café. Observa-se como este meio de alojamento vai complementar a oferta dos quartos que este evento reclamará, e também enfatiza a especial contribuição cultural que esta hospedagem familiar pode proporcionar, mostrando-o como uma alternativa em face dos dois cenários presentes no mundo de turismo atual: de um lado, o surgimento de um turista mais participativo, com crescentes e maiores desejos de preservar e compartilhar a cultura do destino e, por outro, a falta de ofertas atrativas para ele, que tomem em conta o papel que a população local pode jogar como autêntica representante cultural de um lugar. O caso de estudo será a cidade do Rio de Janeiro, em seu papel de anfitrião da próxima Copa do Mundo, Brasil 2014. Facultad de Ciencias Económicas