Articulo
Metodologías de análisis de cadenas productivas con enfoque participativo y de cadena de valor: análisis comparativo
Registro en:
issn:2317-4846
issn:2317-6792
Autor
Pendón, Manuela Mercedes
Williams, Eduardo Ariel
Cibeira, Natalia Paula
Castroman, Alejo
Institución
Resumen
Este trabajo presenta un analisis comparativo entre las metodologias de analisis de cadenas productivas con enfoque participativo y de cadena de valor. Se presentan conceptos teoricos, una investigacion bibliografica sobre las distintas metodologias, y finalmente una comparacion teniendo en cuenta diversos factores como cantidad de etapas, profundidad, duracion y aplicaciones existentes. Facultad de Ingeniería