Argentina | Tesis

Prospective biotechnological applications of Euglena gracilis (Euglenozoa) cultures

dc.contributorConforti, Visitación
dc.contributorRíos de Molina, María del Carmen
dc.creatorTolivia, Analía Alejandra
dc.date2014
dc.date.accessioned2017-01-24T19:44:23Z
dc.date.available2017-01-24T19:44:23Z
dc.identifierhttp://digital.bl.fcen.uba.ar/gsdl-282/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=Tesis_5512_Tolivia
dc.identifierhttp://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aextesis&d=HASHa35e1c406120ba08923d40
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/74434
dc.descriptionEn este estudio, extractos libres de paramilon, de dos cepas de Euglena gracilis (Klebs), se sometieron a un cribado químico para detectar metabolitos secundarios. Ambas cepas fueron estudiadas en sus formas fotosintéticas y blanqueadas, en sus fases de crecimiento exponencial y estacionaria. Se realizaron análisis cromatográficos y se estudiaron sus capacidades bioactivas mediante ensayos primarios. Se detectó así la presencia de esteroides, cardenólidos, triterpenos, taninos y flavonoides. En correlación con la presencia de polifenoles, los extractos polares mostraron actividad antioxidante frente al radical estable DPPH• e inhibición de crecimiento in vitro, incluso en ausencia de paramilon, sustancia con propiedades antioxidantes y antitumorales. También se evaluó la producción de paramilon resultando las cepas blanqueadas cultivadas en medio mineral con exceso de acetato las más eficientes. Por derivatización de este polisacárido se obtuvo un producto con propiedades antivirales frente al Herpes virus tipo I, y su inclusión en la dieta de Cherax quadricarinatus, especie de importancia comercial, tuvo un efecto protector e inmunoestimulante de los efectores humorales sin afectar su crecimiento. Finalmente, dado que estas microalgas poseen una película formada por bandas superpuestas que se asemeja a una red de difracción, se investigó desde el punto de vista electromagnético el papel que esta estructura desempeña en la protección frente a la radiación UV. Aplicando el método de Chandezón para resolver el problema de difracción de una red iluminada por una onda plana, se calculó la reflectancia de esta estructura, mostrando que el patrón periódico exhibido por la película podría proporcionar un método de protección frente a los rayos UV.
dc.formattext; pdf
dc.languageEspañol
dc.publisherFacultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires
dc.subjectBiología / Biotecnología
dc.subjectBiología / Ficología
dc.subjectEUGLENA GRACILIS
dc.subjectMETABOLITOS BIOACTIVOS
dc.subjectPARAMILON
dc.subjectACTIVIDAD ANTIVIRAL
dc.subjectINMUNOESTIMULANTE
dc.subjectRESPUESTA ELECTROMAGNETICA DE LA PELICULA
dc.titleProspección biotecnológica de cultivos de Euglena gracilis (Euglenozoa)
dc.titleProspective biotechnological applications of Euglena gracilis (Euglenozoa) cultures
dc.typeTesis


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