Tesis
Logísticade suprimentos: um estudo de caso na Rede de Supermercados Imperatriz
Autor
Fretta, Marcelo Collaço
Institución
Resumen
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração. 0 estudo da variável logística é o principal foco deste trabalho, onde se buscou analisar o
gerenciamento da cadeia de suprimentos, estabelecendo o relacionamento das empresas com
os seus fornecedores, na procura de enfatizar sua importância competitiva em ambientes
empresariais e na perspectiva de elevar o nível de serviço aos cientes. Por essa razão, é de
grande importância identificar como uma rede de supermercados vem se posicionando em
relação à logística de suprimentos como resultante de vantagem competitiva nesse setor
altamente competitivo. No anseio de elucidar tais considerações, este estudo pretende atingir
o objetivo proposto, com uma pesquisa empírica realizada na Rede de Supermercados
Imperatriz. Comisso, busca validar os resultados por meio da interação entre aspectos
teóricos e o posicionamento da empresa referida frente aos elementos centrais da logística de
suprimentos. Nesse sentido, o delineamento que caracteriza a presente pesquisa é um estudo
exploratório e descritivo, tendo como procedimento o estudo de caso. A abordagem
metodológica é qualitativa, sendo que, para a coleta dos dados, foram utilizadas entrevistas
semi-estruturadas, análise de documentos e observação direta; com a posterior utilização da
técnica de análise de conteúdo para avaliação dos dados. Observou-se no caso pesquisado a
falta de coordenação nas funções logísticas da Rede de Supermercados Imperatriz, bem como
a forma superficial de relacionamento com os fornecedores, o que de certa forma, cria alguns
impedimentos na corrida pela vantagem competitiva nesse setor. Muitos problemas poderiam
ser evitados com a integração dos processos da empresa com os de seus fornecedores. O que
fica claro é que essa parceria ou colaboração permite que os parceiros comerciais trabalhem
juntos para compreender melhor a demanda futura e para colocar seus planos em prática.
Assim, os parceiros comerciais colaboram com o planejamento de novos produtos, previsão
da demanda, planejamento do reabastecimento e trabalhem de perto para alinhar os pianos de suas organizações. Os métodos tradicionais de administrar as atividades logísticas são
comprovadamente inadequados, os administradores terão que inovar constantemente. Se a
empresa não reagir adequadamente, pode ter que enfrentar perdas de fatias de mercado,
criando para si mesmas situações de enorme desvantagem competitiva.