Estévez Tudurí, M. Entre ollas y canastas: respuestas alimentarias de atención a la crisis social a partir de la pandemia del Covid 19 en Uruguay [en línea] Tesis de grado. Montevideo: Udelar. FCS, 2022

https://hdl.handle.net/20.500.12008/37135

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7425664