Estudio longitudinal de excreción fecal de Campylobacter spp. en majadas de ovinos de cría

Abstract

La producción ovina ha sido fundamental en el desarrollo socioeconómico de Uruguay. Los sistemas pecuarios han tendido a la intensificación y esto podría ocasionar nuevas problemáticas que debemos monitorear para mitigar sus eventuales efectos. Dentro de las especies pertenecientes a la microbiota intestinal que han cobrado importancia, se encuentran las de Campylobacter. Estas han sido identificadas como responsables de gastroenteritis en humanos, y también como importantes causantes de aborto en ovinos. A nivel de establecimientos, la proporción de animales que excretan estas bacterias varía ampliamente entre majadas, especies animales, estudios y sitios de muestreo. Es importante contar con métodos que rápidamente puedan identificar animales que posean altas cargas de estos agentes, para tomar medidas preventivas y de control, evitando consecuencias reproductivas y de salud pública. El objetivo principal fue describir la excreción de Campylobacter spp. en borregas y ovejas de cría de majadas de Uruguay a lo largo del ciclo reproductivo en el año 2020, y evaluar factores asociados definidos a priori para la excreción de Campylobacter spp. en cada tiempo de muestreo. A partir de un diseño longitudinal de 20 borregas y 19 ovejas en el predio 2a y 19 ovejas y 18 borregas en el predio 2b, se monitoreó la excreción fecal de Campylobacter spp. utilizando técnicas moleculares para detección de especies de Campylobacter y específicamente de Campylobacter jejuni. Se observaron diferencias en las proporciones de animales excretores de Campylobacter spp. a lo largo del tiempo según la categoría y el predio, sin encontrarse excretores de C. jejuni. Los factores principales para explicar la excreción considerados en este ensayo fueron la categoría (borrega/oveja) y los días de gestación en el muestreo T4. En el predio 2b, la proporción de ovejas excretando Campylobacter spp. fue máxima (0.80) próximo al parto, similarmente a lo que determinaron otros estudios. Por otra parte, la máxima excreción de Campylobacter spp. en las borregas y ovejas del predio 2a y borregas del predio 2b coincidieron con eventos puntuales: la esquila preparto y el cambio de plano nutricional. Se secuenciaron amplicones al azar y 11 muestras tuvieron alta identidad con C. lanienae, una especie comensal en animales y que recientemente se ha asociado a casos clínicos de gastroenteritis en humanos. No se identificaron especies con conocida patogenicidad para ovinos. Estos resultados indican que la proporción de ovinos que excretan C. lanienae es variable a lo largo del ciclo reproductivo. El monitoreo longitudinal empleando técnicas moleculares de detección, permite conocer los cambios que ocurren en la excreción del agente en los huéspedes, y podría ser de utilidad para monitorear la eliminación de Campylobacter spp. en majadas padeciendo pérdidas reproductivas para mejorar el entendimiento de la epidemiología y transmisión de Campylobacter spp., incluyendo aquellas responsables de campilobacteriosis ovina.