TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração.0 presente trabalho teve como objetivo geral a elaboração de um projeto de viabilidade econômico-financeira para a implantação de uma indústria de suplementos para nutrição esportiva na área industrial de São José. 0 projeto constitui-se, inicialmente, de fundamentação teórica que construiu as bases de reflexão do projeto, com relação aos aspectos mercadológicos, administrativos, técnicos, jurídicos, legais e financeiros. A metodologia utilizada foi do tipo exploratória e descritiva. A pesquisa foi baseada em dados primários, com a aplicação de questionários no público-alvo do empreendimento, bem como, em dados secundários com pesquisa em livros. 0 modelo de plano de negócios utilizado teve como base os modelos de plano de Dornelas e Dolabela tendo como objetivo verificar a viabilidade financeira e mercadológica do negócio. O público-alvo do negócio formado por praticantes de atividades físicas do sexo masculino, que possuem de 21 a 30 anos, solteiros, com nível superior incompleto, estudantes e funcionários de empresas privadas. No tocante aos resultados financeiros, foi projetado um investimento inicial de R$ 198.639,51. Considerando as expectativas para o cenário realista do projeto, o período de recuperação do investimento será de 1 ano e oito meses, a taxa interna de retomo de 4,92% ao mês e o ponto de equilíbrio ocorre quando a empresa atinge 78,33% das operações projetadas (R$ 50.636,29) demonstrando a viabilidade do negócio.