Ciencia y tecnología para el progreso de la Fruticultura

Abstract

Este documento es un manual acerca de la labor de CENIUVA la cual nació como respuesta a las necesidades de los viticultores del Valle del Cauca y tiene como misión generar tecnología para la producción competitiva de uva y procesos de agroindustria y desarrollar estrategias de capacitación e implementación de estas tecnologías.