Estructura, termodinamica y HLB en la estabilidad de emulsiones

dc.contributorGracia Fadrique, Jesús
dc.creatorLazo Jimenez, Luz Maria
dc.date.accessioned2023-07-11T00:40:59Z
dc.date.available2023-07-11T00:40:59Z
dc.date.issued1996
dc.identifierhttps://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000245073
dc.identifierhttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000245073
dc.identifier001-00523-L3-1996-2
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7363467
dc.languagespa
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.rightsAcceso en línea sin restricciones
dc.titleEstructura, termodinamica y HLB en la estabilidad de emulsiones
dc.typeTesis de licenciatura
dc.typepublishedVersion


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