Estudio compartivo de fabricacion de cerveza de un mosto nornal y un mosto concentrado

dc.contributorGarcia Currielche, Francisco
dc.creatorDavalos Guevara, Mario Alberto
dc.date.accessioned2023-07-10T23:51:06Z
dc.date.available2023-07-10T23:51:06Z
dc.date.issued1980
dc.identifierhttps://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000019100
dc.identifierhttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000019100
dc.identifier001-00521-D1-1980-2
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/7360276
dc.languagespa
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.rightsAcceso en línea sin restricciones
dc.titleEstudio compartivo de fabricacion de cerveza de un mosto nornal y un mosto concentrado
dc.typeTesis de licenciatura
dc.typepublishedVersion


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