TCC (graduação em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2008.O estágio foi realizado na Piscicultura Panamá, que fica localizada no município de Paulo Lopes, SC. A empresa trabalha com a reprodução, alevinagem e larvicultura de peixes de água doce, trabalhando também com projetos de pesquisa, extensão, capacitação e outros serviços relacionados à ictiofauna como inventários e monitoramento, implantação de projetos ambientais, programas de salvamento e resgate de peixes. O período de reprodução das espécies cultivadas na propriedade concentra-se no período de novembro a fevereiro. O período da realização do estágio foi realizado entre 3 de março a 3 de junho, que não coincidiu com o pico reprodutivo das espécies trabalhadas. Mesmo assim foi possível acompanhar desovas de pintado, pacu e jundiá. Além do acompanhamento das desovas, foram, juntamente com os funcionários com o técnico responsável e com outros estagiários, realizadas atividades do cotidiano da piscicultura. Dentre as atividades realizadas podem ser citadas, a alimentação diária do plantel de matrizes e das larvas e alevinos, a captura de pós-larvas de tilápia, a preparação de ração para reversão sexual de tilápias, a seleção de matrizes, a preparação de viveiros, o povoamento e a despesca de alevinos, o tratamento de enfermidades, a contagem e embalagem de alevinos destinados à venda, a expedição e entrega de alevinos ao consumidor e o acompanhamento de alguns dos projetos de pesquisa. A realização do estágio supervisionado II na referida empresa permitiu ao graduando o desenvolvimento de atividades práticas de fundamental importância para a formação profissional, mostrando como os conhecimentos teóricos são fundamentais para que se atinja um nível de produção satisfatório.