TCC (graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2008Visando conhecer e analisar, na ponta, um processo de implantação de ações do Programa de Diversificação e procurando, ao mesmo tempo, refletir sobre suas potencialidades e dificuldades é que este estágio foi realizado em Santa Rosa de Lima, município localizado no sul de Santa Catarina, em uma região em que a fumicultura está muito presente e apresenta desafios relacionados à cultura e o ambiente. Mais especificamente, as atividades foram realizadas na Associação dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral (AGRECO), uma organização que é referência para o Programa de Diversificação e que, ao longo de 2008, executou, em parceria com o SEBRAE-SC, um projeto financiado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário, justamente dentro do Programa Nacional de Diversificação em Áreas Produtores de Tabaco. A consecução do objetivo maior foi combinada com uma intervenção em assistência técnica direta para uma das atividades de diversificação demandadas pelos agricultores: a bovinocultura de leite a base de pasto. O trabalho técnico se deu no apoio à implantação do pastoreio Voisin em unidades familiares de produção de jovens rurais que são educandos do CEDEJOR e que fazem parte do público do Programa na região. Nesta intervenção, foram realizados levantamentos planialtimétricos e elaborados os projetos das áreas levantadas.