Brincando no circuito alimentação saudável
Autor
Trindade, Carolina
Gottschall, Catarina
Rodrigues, Viviane
Marimon, Carol
Pereira, Danielly
Institución
Resumen
Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina. O projeto “Educação Continuada sobre Alimentação e Nutrição para
professores” realiza o curso de formação continuada na modalidade de
Educação a Distância (EAD) voltado para professores da rede de Ensino
Básico e Fundamental estadual e municipal, apoiando-os na promoção de
práticas alimentares saudáveis para crianças e adolescentes (SIGProj N°:
115226.480.35117.13042012). Junto com acadêmicos da UFCSPA, no 31º
SEURS, pretende elaborar uma oficina cuja finalidade é desenvolver a
educação nutricional e uma alimentação saudável, destinada a alunos da
comunidade escolar de escolas públicas que cursam o ensino fundamental. A
abordagem aos assuntos a serem desenvolvidos se dará através de jogos
interativos e materiais ilustrativos. Ao trabalhar de forma criativa e lúdica os
tópicos fundamentais de uma alimentação saudável, a oficina possibilitará que
os estudantes compreendam acerca dos assuntos tratados e encontrem a
motivação necessária para que sigam o programa em sua totalidade. Uma vez
que é através da alimentação que se obtém energia necessária para as
atividades físicas e metabólicas é importante que essa seja completa e
saudável. De acordo com as características de escolares e do potencial
disseminador de conhecimento pelas crianças, busca-se de forma dinâmica
introduzir os conhecimentos do que é o alimento ideal e nutritivo. As atividades
propostas serão em forma de circuito, que por sua vez estará dividido em
estações. O tempo estimado para cada circuito é de 30 minutos, prevendo a
participação de 7 crianças por circuito, sob orientação e coordenação de dois
alunos de graduação. Considerando que cada oficina terá duas horas de
duração, estima-se trabalhar com 28 crianças. A UFCSPA se encarregará do
material a ser utilizado nas atividades.