dc.creator | Fornieles, Alejandro S. | |
dc.creator | Cervini, María L. | |
dc.creator | Gil, Susana B. | |
dc.creator | Demarco, Diego | |
dc.creator | De la Orden, Jorge L. | |
dc.date | 2005-03 | |
dc.date.accessioned | 2017-01-24T14:44:25Z | |
dc.date.available | 2017-01-24T14:44:25Z | |
dc.identifier | 1515-6435 | |
dc.identifier | http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=revis&cl=CL1&d=HWA_594 | |
dc.identifier | http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/collect/encruci/index/assoc/HWA_594.dir/594.PDF | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/73146 | |
dc.description | Fil: Fornieles, Alejandro S. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Área de Producción Bovinos para Carne; Argentina. | |
dc.description | Fil: Cervini, María L. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Área de Producción Bovinos para Carne; Argentina. | |
dc.description | Fil: Gil, Susana B. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Área de Producción Bovinos para Carne; Argentina. | |
dc.description | Fil: Demarco, Diego. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Área de Producción Bovinos para Carne; Argentina. | |
dc.description | Fil: De la Orden, Jorge L. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias. Área de Producción Bovinos para Carne; Argentina. | |
dc.description | En un principio había razas bovinas que respondían a biotipos carniceros o lecheros. Hoy, a los
efectos productivos, se habla de biotipos continentales, británicos o índicos. Las razas son las
variables genéticas que se manejan dentro del sistema. No tienen ninguna característica especial que
las hagan mejores o peores, sino que según sea el sistema de producción será la raza que convenga
utilizar. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de Buenos Aires | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ | |
dc.source | Encrucijadas UBA, no. 30 | |
dc.subject | Ganado bovino | |
dc.title | Las razas bovinas carniceras en Argentina : carne for export | |
dc.type | Artículos de revistas | |
dc.type | Artículos de revistas | |
dc.type | Libros | |
dc.coverage | Argentina | |