Tesis
Caracterização, extração e purificação por cromatografia de compostos de urucum (Bixa orellana L.)
Autor
Oliveira, Juarez Souza de
Institución
Resumen
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.