TESIS
Actividad anti-ulcerogénica y estudio químico de Kalanchoe gastonis-bonnieri
Fecha
2018-08-14Registro en:
García Pérez, Abut Antonio. (2018).Actividad anti-ulcerogénica y estudio químico de Kalanchoe gastonis-bonnieri (Maestría en Ciencias en Desarrollo de Productos Bióticos). Instituto Politécnico Nacional, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, México.
Autor
García Pérez, Abut Antonio
Institución
Resumen
RESUMEN: Las plantas medicinales han sido empleadas en el tratamiento de distintas enfermedades, entre las que se utilizan en la medicina tradicional se mencionan las especies del género Kalanchoe, este integra a más de 125 especies de las cuales algunas son utilizadas para el tratamiento del cáncer, úlceras gástricas, quemaduras, fiebre, enfermedades de vías respiratorias y urinarias, entre otros padecimientos. Estas propiedades biológicas son atribuidas a la presencia de compuestos bioactivos de distinta naturaleza química. Una de las especies del género Kalanchoe que es empleada en la medicina tradicional es Kalanchoe gastonis-bonnieri, de la cual existen pocos reportes de su actividad farmacológica y de su composición química. El objetivo de este trabajo fue analizar el perfil químico de un extracto etanólico de hojas de Kalanchoe gastonis bonnieri y su efecto en un modelo de úlceras gástricas inducidas con etanol. Se utilizaron hojas frescas de K. gastonis-bonnieri para obtener los extractos mediante maceración con etanol. Se analizó el perfil químico del extracto etanólico mediante TLC y HPLC. Se realizó la evaluación de la actividad anti-ulcerogénica del extracto, en un modelo de úlceras gástricas inducidas con etanol en ratones. Se seleccionaron las fracciones con el mayor efecto anti-ulcerogénico para su análisis mediante cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (GC-MS) y resonancia magnética nuclear (NMR). Los resultados de TLC y HPLC mostraron la presencia de compuestos de tipo terpeno y fenólico en el extracto etanólico de hojas, se demostró que el extracto y las fracciones poseen efecto anti-ulcerogénico, la fracción de acetato de etilo presentó un índice de ulceración de 3.27, el tratamiento I que integra a los compuestos menos polares (acetato de β-amirina, escualeno y nonacosano) mostró un índice de ulceración de 5.76. El tratamiento III presentó compuestos de mediana polaridad (β-sitosterol, campesterol y estigmasterol) con un índice de ulceración de 6.64. Se llevó a cabo la purificación y caracterización del acetato de β-amirina y se determinó un índice ulcerogénico de 3.83. Además, se identificaron escualeno, nonacosano, β-sitosterol, campesterol y estigmasterol. Se demostró la actividad anti-ulcerogénica del extracto etanólico y fracciones de K. gastonis-bonnieri en un modelo de úlceras gástricas inducidas con etanol.
ABSTRACT: Medicinal plants have been used in treatments of several diseases among which are used in traditional medicine, species of the genus Kalanchoe are mentioned, this integrates more than 125 species, some of which are used for cancer treatment, gastric ulcers, burns, fever, respiratory and urinary tract diseases, among other ailments. These biological properties are attributed to the presence of several bioactive compounds of different chemical structure. One of the species of the Kalanchoe genus used in traditional medicine is Kalanchoe gastonis-bonnieri, of which there are few reports related to pharmacological activity and its chemical composition. The aim of this study was to analyze the chemical profile of an ethanolic extract of Kalanchoe gastonis bonnieri leaves and its effect on a model of gastric ulcers induced with ethanol. Ethanolic extracts were obtained from fresh leaves of K. gastonis-bonnieri by maceration. The chemical profile of the extract was analyzed by TLC and HPLC. The evaluation of the anti-ulcerogenic activity of the extract was carried out in a model of gastric ulcers induced with ethanol in mice. Fractions with the highest anti-ulcerogenic effect were selected for analysis by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS) and nuclear magnetic resonance (NMR). TLC and HPLC analysis showed the presence of terpenes and phenolic compounds in the leaves ethanolic extract, it was demonstrated that whole extract and its fractions have an anti-ulcerogenic effect; ethyl acetate fraction showed an ulceration index of 3.27, treatment I comprising the less polar compounds (β-amyrin acetate, squalene and nonacosane) showed an ulceration index of 5.76. Treatment III incorporates compounds of intermediate polarity (β-sitosterol, campesterol and stigmasterol) with an ulceration index of 6.64. Purification and characterization of β-amyrin acetate was carried out and an ulceration index of 3.83 was determined. Besides, identification of, squalene, nonacosane, β-sitosterol, campesterol and stigmasterol was achieved. The anti-ulcerogenic activity of the ethanolic extract and fractions of Kalanchoe gastonis-bonnieri on a model of gastric ulcers induced with ethanol was demonstrated.