Estandarización del cultivo de raíces de Erythrina americana y caracterización fitoquímica

Abstract

RESUMEN:

I. INTRODUCCIÓN 1.1 Cultivo de tejidos vegetales El cultivo masivo de células vegetales se ha propuesto como una alternativa biotecnológica para el desarrollo de sistemas de producción de metabolitos secundarios. El cultivo de células y tejidos se basa en el principio de totipotencia celular, característica de un grupo de células vegetales conocidas como meristemáticas, que establece que a partir de cualquier célula de una planta es posible regenerar un individuo completo (Trejo y Rodríguez, 2007). Mediante esta herramienta es posible obtener cultivos in vitro de células o tejidos bajo condiciones asépticas, controladas y libres de microorganismos. Los cultivos de plantas o células vegetales pueden tener diferentes grados de diferenciación, por ejemplo la planta completa o las semillas pueden crecer en un medio de cultivo en condiciones asépticas. Los cultivos de órganos como pueden ser brotes o raíces pueden ser propagados con la utilización de un medio suplementado con fitohormonas también llamados reguladores de crecimiento (Petersen y Alfermann, 2008). La potencialidad de una célula diferenciada para generar tejidos nuevos disminuye con el grado de diferenciación alcanzado por esa célula, pero es posible revertirlo parcial o completamente dependiendo de las condiciones de cultivo a las que se someta. El tejido desdiferenciado se puede propagar como cultivo de callos en medio sólido y a partir de estos realizar cultivos de células en suspensión (Calva y Pérez, 2005). Los diferentes tipos de cultivos in vitro requieren de específicas condiciones principalmente en el uso de los reguladores de crecimiento (Mineo, 1990)