Tesis
Caso práctico grupo gastronómico Gálvez.
Fecha
2017-10-19Registro en:
Castillo Muñoz, Emmanuel Christian Adonay; Ceballos Enríquez - Topete, Claudia Mónica; Estrada Navarro, Mayra; Palma Ambriz, Armando; Rodríguez Espíndola, Claudia Elisabet; Valdez Ávila, Oscar Eduardo; Velázquez Mendoza, Tania. (2010). Caso práctico grupo gastronómico Gálvez. . (Licenciatura en Turismo). Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Turismo México.
Autor
Castillo Muñoz, Emmanuel Christian Adonay
Ceballos Enríquez - Topete, Claudia Mónica
Estrada Navarro, Mayra
Palma Ambriz, Armando
Rodríguez Espíndola, Claudia Elisabet
Valdez Ávila, Oscar Eduardo
Velázquez Mendoza, Tania