Tesis
La catequina como indicador para la propagación vegetativa de zapote amarillo (pouteria campechiana)
Fecha
2017-02-14Registro en:
Pérez Barcena, josé Fernando. La catequina como indicador para la propagación vegetativa de zapote amarillo (pouteria campechiana). Tesis (Maestria en Ciencias en Desarrollo de Productos Bióticos). Yautepec, Morelos, Instituto Politécnico Nacional, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Unidad Morelos. 2017. 61 p.
Autor
Pérez Barcena, José Fernando
Institución
Resumen
Se cuantificó bioquímica e histológicamente la presencia de catequina en tejidos de propagación de Pouteria campechiana, durante diferentes épocas del año para la determinación del período de tiempo adecuado de propagación, basado en el tipo de material de propagación (esqueje, estaca de madera semidura y estaca de madera dura) y en el nivel más bajo de (+)-catequina (molécula que afecta el proceso de propagación vegetativa). La cuantificación de catequina en el material de propagación se llevó a cabo usando la técnica de HPLC y la tinción histológica con 4 dimetil-amino-cinamaldehido (DMACA). El tiempo de colecta del material de propagación es un factor importante para asegurar el éxito en la propagación y el mejor período de colecta con respecto a la menor concentración de catequina fue en enero y ocupando material de propagación de madera semisuave, seguido de mayo; y en agosto y septiembre, la época con las características menos deseables para realizar la propagación vegetativa de Pouteria campechiana