Evaluación de un sistema cerrado de recirculación con camarones (Litopenaeus vannamei), para establecer un modelo de análisis de riesgos y control de puntos críticos (HACCP)

México |

González González, Abundio

Tesis (Doctor en Ciencias con Acentuación en Manejo de Vida Silvestre y Desarrollo Sustentable.) UANL, 2009.

UANL

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