Tesis
Produção de leite no município de Carambeí-PR
Autor
Carvalho, Maurício de
Institución
Resumen
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia. Neste estudo analisa-se mas mudanças ocorridas na produção de leite frente ao cenário produtivo em seus aspectos organizacionais, tecnológicos e produtivos afetadas pela desregulamentação do setor com saída do Governo Federal, pela consolidação do Mercosul e pelos processos de fusões e Aquisições (F&A) constituindo-se um novo cenário produtivo.