| dc.contributor | Fialho, Francisco Antonio Pereira | |
| dc.contributor | Universidade Federal de Santa Catarina | |
| dc.creator | Courá, Deise Portugal | |
| dc.date | 2012-10-19T15:51:12Z | |
| dc.date | 2012-10-19T15:51:12Z | |
| dc.date | 2002 | |
| dc.date | 2002 | |
| dc.date.accessioned | 2017-04-03T19:45:33Z | |
| dc.date.available | 2017-04-03T19:45:33Z | |
| dc.identifier | 199708 | |
| dc.identifier | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/82525 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/699672 | |
| dc.description | Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. | |
| dc.description | O presente estudo trata da Importância da Logística no Transporte de Produtos Frigorificados no Brasil, através de um estudo de caso da empresa Perdigão Agroindustrial S/A. Tendo como objetivos analisar de que forma as operações logísticas da Empresa Perdigão contribuem para processo produtivo, bem como para a otimização do fluxo de matérias primas e produtos. E ainda como a logística contribui com as funções primárias de gestão, controle e planejamento, e finalmente conhecer a relevância do setor de transporte de cargas no Brasil, verificando sua participação no Produto Interno Bruto (PIB) no Brasil e no Paraná. Concluiu-se que a logística é a essência da formulação de uma estratégia competitiva que implantou amplas mudanças tais como: descentralização do processo produtivo, modernização dos centros de distribuição, e a implantação de novas tecnologias, contando com o acompanhamento do processo logístico global, a fim de detectar antecipadamente as necessidades dos setores envolvidos no processo, bem como eliminar ou minimizar as falhas, compatibilizando os interesses da área de produção e vendas, que resultarão em ganhos para a organização, a satisfação dos fornecedores dos produtos Perdigão e principalmente a satisfação do consumidor final. | |
| dc.format | 94 f.| tabs. | |
| dc.language | por | |
| dc.publisher | Florianópolis, SC | |
| dc.subject | Engenharia de produção | |
| dc.subject | Logistica empresarial | |
| dc.subject | Transporte de mercadorias | |
| dc.title | A importância da logística no transporte de produtos frigorificados no Brasil: estudo de caso na empresa Perdigão Agroindustrial S/A. | |
| dc.type | Tesis | |
