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Tesis de licenciatura
Integración de las normas NMX-F-605-NORMEX-2004 y NOM-251-SSA1-2009 con enfoque hacia establecimientos de servicios de alimentos y bebidas
Fecha
2011
Registro en:
https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000674509
https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct¤t_base=TES01&doc_number=000674509
001-00528-L5-2011
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6992008
Autor
López Salgado, Margarita de los Ángeles
Institución
Universidad Nacional Autónoma de México
Materias
Bebidas
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Fecha
2011 - 2020
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