Determinación de la capacidad antioxidante en extractos de vainilla

Tesis de licenciatura

Fecha

2010

Registro en:

https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000665896

https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?func=direct&current_base=TES01&doc_number=000665896

001-00524-R3-2011

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/6959506

Autor

Rojas López, Adalith

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Materias

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