Historia de la comida mexicana

dc.creatorSeráfico Aguilera, Blanca Margarita
dc.date2016-06-13T18:07:39Z
dc.date2016-06-13T18:07:39Z
dc.date2013
dc.date.accessioned2017-04-03T17:02:19Z
dc.date.available2017-04-03T17:02:19Z
dc.identifierhttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/42416
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/688467
dc.descriptionTesis presentada a la Facultad de Historia de la Universidad Veracruzana. Región Xalapa.
dc.languagees
dc.subjectCocina mexicana--Historia
dc.subjectGastronomía--México--Historia
dc.subjectMéxico--Vida social y costumbres
dc.titleHistoria de la comida mexicana
dc.typeTesis


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