Toggle navigation
es
|
en
|
pt
|
fr
Presentation
Countries
Institutions
Get involved
Toggle navigation
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
View Item
Home
México
Universidades
Universidad Veracruzana (México)
View Item
Home
México
Universidades
Universidad Veracruzana (México)
View Item
Tesis
Protocolos parciales de inocuidad sanitaria en alimentos diversos
Registration in:
http://cdigital.uv.mx/handle/123456789/40225
http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/686349
Author
Morales Baéz, Marisol
Institutions
Universidad Veracruzana (México)
Abstract
Reporte Técnico presentado a la Facultad de Bioanálisis de la Universidad Veracruzana. Región Xalapa.
Subjects
Inocuidad alimentaria
Alimentos--Análisis
Microbiología de los alimentos
Calidad de los alimentos--Evaluación--Pruebas
Show full item record
EXPLORE BY
Institutions
Date
2011 - 2020
2001 - 2010
1951 - 2000
1901 - 1950
1800 - 1900
Browse in Repository Network
Countries >
Document type >
Publication date >
Institutions >