Determinación del aguado de la leche mediante la prueba del índice de refracción (Método Bertuzzi), repartida en la ciudad de Martínez de la Torre, Ver.

dc.creatorSalas Hernández, Emigdio
dc.date2012-06-04T14:58:14Z
dc.date2012-06-04T14:58:14Z
dc.date1985
dc.date.accessioned2017-04-03T15:43:42Z
dc.date.available2017-04-03T15:43:42Z
dc.identifierhttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/30286
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/676863
dc.descriptionTesis presentada a la Facultad de Veterianaria y Zootecnia de la Universidad Veracruzana. Región Veracruz.
dc.languagees
dc.subjectGanado vacuno--Cría y desarrollo
dc.subjectLeche--Control de calidad
dc.subjectLeche--Análisis
dc.titleDeterminación del aguado de la leche mediante la prueba del índice de refracción (Método Bertuzzi), repartida en la ciudad de Martínez de la Torre, Ver.
dc.typeTesis


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