Documento de conferencia
La seguridad alimentaria
Fecha
2020Registro en:
Zárate, Hilda Zulema, 2020. La seguridad alimentaria. En: XVI Jornadas y VI Internacional de Comunicaciones Científicas de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas UNNE. Corrientes: Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales y Políticas, p. 407-408.
978-987-619-372-6
Autor
Zárate, Hilda Zulema
Institución
Resumen
La seguridad alimentaria se da cuando todas las personas, tienen acceso físico, social y económico a los alimentos suficientes, inocuos y nutritivos para satisfacer las necesidades y preferencias alimentarias, para llevar una vida activa y sana. Transformación del desarrollo sostenible, con nuevos desafíos contra el hambre, la inseguridad alimentaria, la malnutrición., los principios de la FAO, sobre las distintas dimensiones de la seguridad alimentaria. Estrategias políticas que garanticen la seguridad alimentaria.