dc.creator | Pagani, Andrea N. | |
dc.creator | Bertolotti, María Isabel | |
dc.creator | Gualdoni, Patricia | |
dc.creator | Errazti, Elizabeth | |
dc.date | 2011 | |
dc.date.accessioned | 2017-03-31T16:13:47Z | |
dc.date.available | 2017-03-31T16:13:47Z | |
dc.identifier | http://nulan.mdp.edu.ar/1438/1/01259.pdf | |
dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/664752 | |
dc.description | Se presenta un análisis descriptivo de la industrialización de ostras en la provincia de Buenos Aires considerando las particularidades del proceso productivo, de los recursos humanos y del rol del estado en el proceso de desarrollo del sector. Se trata de una industria en desarrollo y cuenta con empresarios emprendedores que tienen las capacidades necesarias para lograr el desarrollo sostenible de la actividad. Este proceso de desarrollo deberá ser acompañado con políticas públicas orientadas a la promoción de la actividad, la capacitación del recurso humano y al otorgamiento de incentivos fiscales y financieros para la producción, en especial, para la inversión en hatchery con el objeto de alcanzar continuidad y calidad en la provisión de semillas. | |
dc.description | Fil: Pagani, Andrea N. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina. | |
dc.description | Fil: Bertolotti, María Isabel. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina. | |
dc.description | Fil: Gualdoni, Patricia. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina. | |
dc.description | Fil: Errazti, Elizabeth. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Fondo Editorial Fundación Sonora | |
dc.relation | http://nulan.mdp.edu.ar/1438/ | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar | |
dc.source | Lira, M.; Lodeiros, C.; Rey-Méndez, M.; Guerra, A. y Fernández, J., (Eds.), III Foro Iberoamericano de los Recursos Marinos y la Acuicultura (pp. 429-436). Hermosillo: Fondo Editorial Fundación Sonora. ISBN 978-84-608-1251-7 | |
dc.subject | Ostricultura | |
dc.subject | Industria | |
dc.subject | Desarrollo | |
dc.subject | Provincia de Buenos Aires | |
dc.title | Ostricultura industrial de la provincia de Buenos Aires | |
dc.type | Capítulos de libros | |
dc.type | Libros | |
dc.type | Artículos de revistas | |