Los transgénicos en Colombia estudio acerca del etiquetado nutricional de los alimentos modificados genéticamente y su normativa en relación al derecho a la información del consumidor

Abstract

Buscando optimizar la producción, las compañías productoras de alimentos acuden a los alimentos modificados genéticamente, sin mayor intervención legislativa estatal. De allí la pregunta de investigación ¿Qué vacíos se presentan en la legislación colombiana a la hora de etiquetar los alimentos genéticamente modificados desde el argumento de la equivalencia sustancial y cómo esto afecta el derecho a la información de los consumidores?. (Tomado de la fuente).