| dc.contributor | Bueno, Ricardo | |
| dc.creator | Payán Blanco, Hilda Victoria | |
| dc.creator | Sánchez Henao, Mauricio | |
| dc.date | 2013-04-16T13:36:07Z | |
| dc.date | 2013-04-16T13:36:07Z | |
| dc.date | 2008 | |
| dc.date | 2013-04-16 | |
| dc.date.accessioned | 2017-03-17T18:59:22Z | |
| dc.date.available | 2017-03-17T18:59:22Z | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/10818/6858 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/661815 | |
| dc.description | Esta investigación es una descripción de los insumos, procesos y comportamiento del mercado (ventas y participación de competidores) en el sector de pasabocas prefritos congelados a base de maíz y plátano en Colombia. Se observan las características del sector específico de estudio en el Barrio Cedritos, de habitantes, distribución geográfica, puntos de venta de pasabocas prefritos congelados, precios y variedad en el mercado actual. Los constantes cambios en la dieta alimenticia, la disminución en el tiempo y el de habitantes por hogar; han presionado la demanda de alimentos de fácil preparación, por esta razón es indispensable realizar un estudio exploratorio para conocer el potencial del mercado y su posible crecimiento en el tiempo. | |
| dc.language | es | |
| dc.source | Universidad de la Sabana | |
| dc.source | Intellectum Repositorio Universidad de la Sabana | |
| dc.subject | Alimentos congelados-Industria y comercio | |
| dc.subject | Mercadeo | |
| dc.subject | Comportamiento del consumidor | |
| dc.subject | Análisis de mercadeo | |
| dc.title | Investigación exploratoria del mercado potencial de pasabocas prefritos congelados a base de maíz y plátano en la ciudad de Bogotá específicamente en el barrio Cedritos | |
| dc.type | Tesis | |
